
Einführung:
Der Topfkörper und die Oberflächenkontaktteile der Anlage sind aus hochwertigem Edelstahl 304 hergestellt, der leicht zu waschen ist und den Lebensmittelhygieneanforderungen entspricht. Vollständig geschlossener Schalttopfkörper, Jacke mit elektromagnetischer Heizung, elektrischer Heizung mit Wärmeleitöl, Gasheizung, Dampfheizung und anderen verschiedenen Heizmethoden, große Heizfläche, hohe Wärmeeffizienz, geeignet für die Anforderungen verschiedener Materialien an Temperatur und Erwärmungsgeschwindigkeit. Die Kombination von stufenlosem Getriebe mit Schneckenrad und Reduktor erhöht das Drehmoment der Querwellenmischung. Mit einem Rührer aus Polytetrafluorethylen-Material-Kraber, während des Rührens des Materials rollt, ist der Rührer in vollem Kontakt mit dem gesamten Bereich des Topfkörpers, um sicherzustellen, dass kein Totwinkel zur Rühren besteht. Das Öffnen, Entladen und Zurücksetzen des Topfkörpers mit hydraulischer und mechanischer Antriebssteuerung ist sehr bequem zu bedienen. Der Topfkörper pumpt Vakuum, Vakuum-Braten kann die Brattemperatur senken, besonders geeignet für das Braten von wärmeempfindlichen Rohstoffen, um die Verschlechterung der Farbe und des Geschmacks aufgrund der Überhitzung zu vermeiden, um die ursprüngliche Farbe, den Duft und den Geschmack der Rohstoffe beizubehalten. Verbessert die Brateeffizienz, reduziert den Verbrauch und verkürzt die Bratzeit.
Anwendungen:
Geeignet für die Verarbeitung von Nahrungsmitteln wie Bohnensand, Bohnenrosen, Marmelade, Fruchtrosen, Lotus-Rosen, Soßen, Fleischrosen, Fischköder, chinesische Medizin, Futtermittelverarbeitung sowie das Braten und Vakuumkompression von festen Partikeln und hochviskosen Materialien.



Ausrüstungsvorteile:
1. Vollständig geschlossener Schalttopfkörper, der den effektiven Strom und die Nutzung von Wärme während der Erwärmung oder Kühlung fördert.
2, die Jacke verwendet Dampfbeheizung, elektrische Heizung, elektromagnetische Heizung usw., große Heizfläche und hohe thermische Effizienz.
3, stufenlose Regelung der Geschwindigkeit, Rührer und Topfkörper in vollem Kontakt mit dem Krabwand rollt Material, so dass das Rühren vollständig ohne Totwinkel.
4, das Material wird durch den Platin-Wärmewiderstand übertragen, die Temperatur wird durch ein digitales Temperaturmesser angezeigt, die Daten sind intuitiv.
5, die Wiedereinstellung des Topfkörpers mit der hydraulischen mechanischen Antriebssteuerung, die einfache Bedienung.
6, die Verwendung von fortgeschrittenen Antriebs- und mechanischen Dichtstrukturen, so dass die Antriebsteile vollständig von dem Topf isoliert sind, um die saubere Hygiene von Lebensmitteln im Topf sicherzustellen.
Strukturelle Merkmale:
1, Topfkörper: mit beiden Enden der elliptischen Dichtung, Rechteck und halbzylindrische Struktur, Jacke Heizung, innere Galle mit nationalen Lebensmittel-Grad 304 Edelstahl hergestellt, Topfkörper innen und außen poliert, um die Hygiene-Standard zu erreichen. Die beiden Enden des Topfkörpers sind mit mechanischer Dichtung versehen, und die mechanische Dichtung wird von der weltberühmten Marke BOGMAN ausgewählt, um ihre Leistung und den Gebrauchszyklus zu gewährleisten. Beide Enden des Topfkörpers verfügen über eine Spülöffnung, die jedes Mal gespült wird, um ihre Hygiene zu gewährleisten.
2, Gestell: durch das Schweißen von Quadratrohren und Platten, Outsourcing von Edelstahl. Mit 304 Edelstahl hergestellt und poliert, die den Anforderungen des Lebensmittelhygienegesetzes der Volksrepublik China entspricht, mit schöner Gestaltung, vernünftigem Design, kompakter Struktur, einfacher Installation, einfacher Bedienung und einfacher Wartung.
3, Heizsystem: Dampfbeheizung, Gasbeheizung (Erdgas, Flüssiggas), elektrisches Heizungsleitöl, elektromagnetische Heizung und andere verschiedene Heizformen können vom Kunden ausgewählt werden.
4, Rührsystem: Mischer, bestehend aus Rührmotor, Schneckenrad Schneckenreduktor, Rührwelle und (Lebensmittelklasse Verschleißbeständigkeit gegen hohe Temperaturen) Polytetrafluorethylen-Material-Schaber. Verwenden Sie die Schraubenschrauber, um das Material zu zirkulieren und vollständig zu mischen. Das Paddelblatt ist abnehmbar (abnehmbar) und leicht zu reinigen und zu ersetzen.
5, Geschwindigkeitsregelungsantrieb: Stufenloser Frequenzumrichter zur Steuerung der Rührgeschwindigkeit, die gleichmäßige Erwärmung von hochviskosen Materialien zur Erhöhung der Wärme ermöglicht,
6, Hydraulikausgabesystem: Die Hydraulikanlage besteht aus einer Hydraulikstation und einem Ölzylinder. Die Entladungs- und Umlaufanlage besteht aus einem Motor, einer Kettenradkette und einer Schneckenschnelle.
7, elektrisches Steuersystem: besteht aus Frequenzumrichtern, Thermometern und Steuerplatten.
8, Vakuumdeckel: besteht aus Deckelachse, Stützwelle, Lagersitz und Dichtband. Über dem Topfkörper befinden sich die Zulauföffnung, das Vakuummeter, der Atemfilter und die Vakuumrohrung. Das Öffnen der Vakuumdeckel wird durch den Hydraulikzylinder gesteuert und der Grenzschalter steuert seine Öffnungs- und Schließstellung. Der Grenzschalter und der Topfkörper haben eine Verriegelungsfunktion und erreichen nicht die Einstellungsposition, der Topfkörper kann nicht entladen werden, um die Geräte zu schützen.
